ÇÁ¸®¹Ì¾ö ¾Ë·ç¹Ì´½ °è¶õ ÇÁ¶óÀÌ ÆÒÀ¸·Î Àϳ⠳»³» °Ç°¿¡ ÁÁÀº ¸ÀÀÖ´Â °è¶õ°ú º£ÀÌÄÁÀ» Áñ±â½Ê½Ã¿À
1. ÇÁ¸®¹Ì¾ö ¾Ë·ç¹Ì´½ ÇÕ±ÝÀ¸·Î Á¦ÀÛµÇ¾î ³»±¸¼º°ú ½Å·Ú¼ºÀÌ ¶Ù¾î³³´Ï´Ù.
2. ´ÙÁß °øµ¿ µðÀÚÀÎ. ¾Æħ ½Ä»ç¸¦ Áغñ ÇÒ ¶§ ´õ ÀÌ»ó È¥¶õ½º·´°í ¼µÎ¸£Áö ¾Ê½À´Ï´Ù.
3. ´Þ¶óºÙÁö ¾Ê°í ¼¼Ã´Çϱ⠽¬¿ì¸ç, °Ç°ÇÑ ½Ä´ÜÀ» À§ÇÑ ¿ÀÀÏÀÌ Àû°í, ºÙÁö ¾Ê´Â ¼¼¶ó¹Í ÄÚÆÃÀÌ ½±°Ô ¹æÃâµË´Ï´Ù.
4. ºÙÁö ¾Ê´Â °è¶õ ÇÁ¶óÀÌÆÒÀº °¡½º ·»Áö, Àü±â ½ºÅäºê, Àδö¼Ç ÄíÄ¿ ȣȯµÇÁö ¾Ê½À´Ï´Ù
5. ´õ °Ç°ÇÏ°í ¿µ¾ç ±ÕÇü ÀâÈù ¾Æħ ½Ä»ç ¸¸µé±â
¸ÖƼ ijºñƼ µðÀÚÀÎ. ¾Æħ ½Ä»ç¸¦ Áغñ ÇÒ ¶§ ´õ ÀÌ»ó È¥¶õ½º·´°í ¼µÎ¸£Áö ¾Ê½À´Ï´Ù.
¿Ïº®ÇÏ°Ô µÕ±Ù °è¶õ, Çܹö°Å ½½¶óÀÌ´õ, ¹Ì´Ï ÆÒÄÉÀÌÅ©, Å©·¹ÀÌÇÁ, Àü (Çѱ¹ ÆÒÄÉÀÌÅ©), Banh Khot (º£Æ®³² ¹Ì´Ï ½Ò ÆÒÄÉÀÌÅ©) µîÀ» ¿ä¸®ÇϱâÀ§ÇÑ 4 °³ ¶Ç´Â 7 °³ÀÇ ³»Àå ±ÝÇüÀÌ Æ¯Â¡ÀÔ´Ï´Ù.
°Ç°ÇÏ°í ¿µ¾çÀûÀ¸·Î ±ÕÇü ÀâÈù ¾Æħ ½Ä»ç ¸¸µé±â
ÇÑ ¹ø¿¡ ÃæºÐÇÑ °è¶õ -- ¾ÆħÀ» ÁغñÇÒ ¶§ ¿Ïº®ÇÏ°Ô µÕ±Ù °è¶õÀ» ¸¸µç´Ù. Eggcelente PanÀº ÀÚ½Å, °¡Á· ¹× Ä£±¸¸¦ À§ÇØ µ¿½Ã¿¡ 4 ~ 7 °³ÀÇ °è¶õÀ» ¿ä¸® ÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù
½Ç¹ö ´Þ·¯ ÆÒÄÉÀÌÅ© -- ÀÌ ¹«°Å¿î ¾Ë·ç¹Ì´½ ÆÒ¿¡ ¿Ïº®ÇÑ ¸ð¾çÀÇ ¹Ì´Ï ÆÒÄÉÀÌÅ© 4 °³¸¦ ¿ä¸®Çϼ¼¿ä. ½Ç¹ö ´Þ·¯ ÆÒÄÉÀÌÅ©´Â Áý¿¡¼ ¾Æħ ½Ä»ç¸¦ ÀØÀ» ¼ö¾ø´Â ½Ä»ç·Î ¹Ù²ß´Ï´Ù.
ij³ª´Ù º£ÀÌÄÁ, °è¶õ, À×±Û¸®½¬ ¸ÓÇÉ »÷µåÀ§Ä¡ -- ÀÌ°ÍÀº ¿©·¯ºÐÀÌ À×±Û¸®½¬ ¸ÓÇÉÀÇ µÎ ¹ÝÂÊ, ij³ª´Ù º£ÀÌÄÁ ÇÑ Á¶°¢À» µ¥¿ì°í µ¿½Ã¿¡ °è¶õ ÇÑ °³¸¦ ¿ä¸®ÇÒ ¼ö ÀÖ°Ô ÇØÁÝ´Ï´Ù.
Çܹö°Å ½½¶óÀÌ´õ --- ¸î ºÐ ¾È¿¡ Áý¿¡¼ ©ÇÑ Çܹö°Å ½½¶óÀÌ´õ ¸¸µé±â
ÇÁ¸®¹Ì¾ö ¾Ë·ç¹Ì´½ ÇÕ±ÝÀ¸·Î Á¦ÀÛ, ³»±¸¼º ¹× ½Å·Ú¼º.
PFOA ¾øÀ½, Ä«µå¹Å ¾øÀ½ ¹× ³³ ¾ø´Â ÃÊÁß·® °ÔÀÌÁö ¾Ë·ç¹Ì´½ ±¸Á¶. ±âÁ¸ ÁÖÁ¶º¸´Ù ¶Ù¾î³ º¸¿Â¼º°ú ¹èºÐÀ» Á¦°øÇÕ´Ï´Ù. ½ºÅ×Àθ®½º ½ºÆ¿ ½ºÅ×ÀÌ-¿À» ÁÙÀÌ´Â µ¥ µµ¿òÀ̵Ǵ ½Ã¿øÇÑ ¼ÕÀâÀÌ. ³»ºÎ´Â ¼¼ ¹ø ÄÚÆÃµÇ°í ¿ÜºÎ´Â ¼¼¶ó¹ÍÀ¸·Î ÄÚÆÃµÇ¾î ¼Õ½¬¿î ¼¼Ã´°ú ³»±¸¼ºÀ» Á¦°øÇÕ´Ï´Ù.
´Þ¶óºÙÁö ¾Ê°í ¼¼Ã´Çϱ⠽¬¿ì¸ç, °Ç°ÇÑ ´ÙÀ̾îÆ®¸¦ À§ÇÑ ¿ÀÀÏÀÌ Àû°í, ´Þ¶óºÙÁö ¾Ê´Â ¼¼¶ó¹Í ÄÚÆÃÀÌ ½±°Ô ¹æÃâµË´Ï´Ù.
°Ç°ÇÑ ½Ä´ÜÀ» À§ÇØ ¿ÀÀÏÀ» Àû°Ô »ç¿ëÇÑ ¿ä¸®, ³í½ºÆ½ ¼¼¶ó¹Í ÄÚÆÃÀº ½¬¿î ¹æÃâ ¼º´É°ú ¼Õ½¬¿î û¼Ò¸¦ Á¦°øÇÕ´Ï´Ù. ºÎµå·¯¿î ½ºÆùÁö³ª ÇàÁÖ¸¸ ÀÖÀ¸¸é ¿ÀÀÏ »õƾÀ» ½±°Ô Áö¿ï ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù
ºÙÁö ¾Ê´Â °è¶õ ÇÁ¶óÀÌÆÒÀº °¡½º ·»Áö¿Í Àü±â ½ºÅäºê¿Í ȣȯµË´Ï´Ù.
À¯µµ ¹ä¼Ü°ú ȣȯµÇÁö ¾ÊÀ½
1. ±ÕµîÇÏ°Ô °¡¿ µÈ Maifan ½ºÅæÀÇ ºÙÁö ¾Ê´Â ÄÚÆÃÀ¸·Î ½±°Ô ¼Õ»óµÇÁö ¾Ê°í ¿¡³ÊÁö¸¦ Àý¾àÇÕ´Ï´Ù.
2. ´ÙÁß °øµ¿ µðÀÚÀÎ. ¾Æħ ½Ä»ç¸¦ Áغñ ÇÒ ¶§ ´õ ÀÌ»ó È¥¶õ½º·´°í ¼µÎ¸£Áö ¾Ê½À´Ï´Ù.
3. ´Þ¶óºÙÁö ¾Ê°í ¼¼Ã´Çϱ⠽¬¿ì¸ç, °Ç°ÇÑ ½Ä´ÜÀ» À§ÇÑ ¿ÀÀÏÀÌ Àû°í, ºÙÁö ¾Ê´Â ¼¼¶ó¹Í ÄÚÆÃÀÌ ½±°Ô ¹æÃâµË´Ï´Ù.
4. ³í½ºÆ½ °è¶õ ÈĶóÀÌÆÒÀº °¡½º ·»Áö, Àü±â ½ºÅäºê, Àδö¼Ç ÄíÄ¿ÀÇ ¾çÂÊȣȯ
5. ´õ °Ç°ÇÏ°í ¿µ¾ç ±ÕÇü ÀâÈù ¾Æħ ½Ä»ç ¸¸µé±â
¸ÖƼ ijºñƼ µðÀÚÀÎ. ¾Æħ ½Ä»ç¸¦ Áغñ ÇÒ ¶§ ´õ ÀÌ»ó È¥¶õ½º·´°í ¼µÎ¸£Áö ¾Ê½À´Ï´Ù.
°Ç°ÇÏ°í ¿µ¾çÀûÀ¸·Î ±ÕÇü ÀâÈù ¾Æħ ½Ä»ç ¸¸µé±â
ÇÑ ¹ø¿¡ ÃæºÐÇÑ °è¶õ -- ¾ÆħÀ» ÁغñÇÒ ¶§ ¿Ïº®ÇÏ°Ô µÕ±Ù °è¶õÀ» ¸¸µç´Ù. Eggcelente ÆÒÀº ÀÚ½Å, °¡Á· ¹× Ä£±¸¸¦ À§ÇØ µ¿½Ã¿¡ 4 °³ÀÇ °è¶õÀ» ¿ä¸® ÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù
½Ç¹ö ´Þ·¯ ÆÒÄÉÀÌÅ© -- ÀÌ ¹«°Å¿î ¾Ë·ç¹Ì´½ ÆÒ¿¡ ¿Ïº®ÇÑ ¸ð¾çÀÇ ¹Ì´Ï ÆÒÄÉÀÌÅ© 4 °³¸¦ ¿ä¸®Çϼ¼¿ä. ½Ç¹ö ´Þ·¯ ÆÒÄÉÀÌÅ©´Â Áý¿¡¼ ¾Æħ ½Ä»ç¸¦ ÀØÀ» ¼ö¾ø´Â ½Ä»ç·Î ¹Ù²ß´Ï´Ù.
ij³ª´Ù º£ÀÌÄÁ, °è¶õ, À×±Û¸®½¬ ¸ÓÇÉ »÷µåÀ§Ä¡ -- ÀÌ°ÍÀº ¿©·¯ºÐÀÌ À×±Û¸®½¬ ¸ÓÇÉÀÇ µÎ ¹ÝÂÊ, ij³ª´Ù º£ÀÌÄÁ ÇÑ Á¶°¢À» µ¥¿ì°í µ¿½Ã¿¡ °è¶õ ÇÑ °³¸¦ ¿ä¸®ÇÒ ¼ö ÀÖ°Ô ÇØÁÝ´Ï´Ù.
Çܹö°Å ½½¶óÀÌ´õ --- ¸î ºÐ ¾È¿¡ Áý¿¡¼ ©ÇÑ Çܹö°Å ½½¶óÀÌ´õ ¸¸µé±â
¸ðµç ½ºÅäºê¿¡¼ Á¤»óÀûÀ¸·Î ÀÛµ¿ÇÕ´Ï´Ù.
1. °è¶õ ÇÁ¶óÀÌÆÒ ³í½ºÆ½Àº °¡½º ·»Áö¿Í À¯µµ ·»Áö°¡ ȣȯµË´Ï´Ù.
2. ¿À¹É·¿, º£ÀÌÄÁ, Çܹö°Å, ÆÒÄÉÀÌÅ©¸¦ ¿ä¸®ÇÏ°í µ¿½Ã¿¡ 4 °³ÀÇ Æ¢±ä °è¶õÀ» ¸¸µå´Â µ¥ ÀûÇÕÇÏ¸ç °¡Á·À»À§ÇÑ ¾Æħ ½Ä»ç¸¦ ¸¸µé±â¿¡ ÀûÇÕÇÕ´Ï´Ù.