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¿ì¸®°¡ ¸ðµç ¹®Á¦¸¦ ÇØ°áÇÒ ¶§ »ç°ÇÀ» ¿Áö ¸¶½Ê½Ã¿À.
Áö½Ã (À̵¿ ¿ ¾Ð¹Ú ±â°è¸¦ »ç¿ëÇÏ¿©. ´Ù¸®¹Ì´Â ±ÇÀåµÇÁö ¾Ê½À´Ï´Ù)
1) Àå¼Ò ÀÏÄ¡ ¼¼ºÎ »çÇ× (°ÅÄ£ Ãø¸é) ¿Ã¹Ù¸¥ À§Ä¡¿¡ ¼ÅÃ÷¿¡ ¾Æ·¡·Î.
2) ¿Âµµ: 150-160 C
3) Àç·á·Î µ¤¾î À̸§Ç¥¸¦ ¿òÁ÷ÀÌÁö ¾Êµµ·ÏÇϽʽÿÀ. ¸é ¼Õ¼ö°Ç°ú °°Àº Å×Ç÷Р¼ÅÃ÷ ¶Ç´Â ¾ãÀº ¹°ÀÚ¸¦ »ç¿ëÇϽʽÿÀ.
4) ½Ã°£: 10-15 ÃÊ
5) ¾Ð·Â: ¾ÆÁÖ È®°íÇÑ
6) ²®Áú: °¨±â (½ÅÁß ÇÏ °Ô ¹é¾÷ Àç·á¸¦ ÇÊ ¸µ Çϱâ Àü¿¡ Àû¾îµµ 60 ÃÊ µ¿¾È ³Ã°¢ Çã¿ë).
7) °æ±â ¼¼ºÎ»çÇ×ÀÌ ¿ÏÀüÈ÷ ÂÁö ¾Ê´Â °æ¿ì¿¡, Àç±âÇÏ°í ´õ 5 ÃÊ µ¿¾È ´©¸£½Ê½Ã¿À.
8) ½Åû ÈÄ¿¡ 48 ½Ã°£ µ¿¾È ¼ÅÃ÷¸¦ ¼¼Ã´ÇÏÁö ¸¶½Ê½Ã¿À
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¼±¹Ú À¯Çü: ÃßÀû ¹øÈ£¸¦ °¡Áø µî·ÏµÈ Ç×°ø ¿ìÆí
³»±¸: ´ç½ÅÀÇ ¹® ´Ü°è¿¡ 14-25 ÀÛ¾÷ ÀÏ
Ãë±Þ ½Ã°£: ¹ÞÀº ÁöºÒ ÈÄ¿¡ 3-5 ÀÏ
¹Ýȯ Á¤Ã¥
¸ðµç Á¦Ç°Àº ´ç½ÅÀÌ Ç°¸ñÀ» ÁÁ¾ÆÇÏÁö ¾Ê´Â °æ¿ì¿¡ ÁúÀ» °Ë»çÇÏ´Â 100% ·Î ¹ß¼ÛµË´Ï´Ù, ±¸ÀÔÀÇ 14 ÀÏ ¾È¿¡ ¹ß¼ÛµÇ°í ±³È¯ ¶Ç´Â ȯºÒÀÏ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
¸ðµç Áú¹®Àº 48 ½Ã°£ ¾È¿¡ ´ë´äµÉ °ÍÀÔ´Ï´Ù, ´ç½ÅÀÌ ¾î¶² ¹®Á¦¶óµµ ÀÖ´Â °æ¿ì¿¡ ÀúÈñ¿¡°Ô ¿¬¶ôÇϽʽÿÀ.
¾î¶² Áú¹®ÀÌ, Ä£ÀýÇÏ°Ô Ã¹Â°·Î ÀúÈñ¿¡°Ô ¿¬¶ôÇÏ´Â °æ¿ì¿¡, ÀúÈñ ¸Þ½ÃÁö¾øÀÌ ¾î¶² ºÒÆò ÁÖÀå »óÀÚ¸¦ ¿Áö ¸¶½Ê½Ã¿À.
±×·¸Áö ¾ÊÀ¸¸é, ¿ì¸®´Â ¿ì¸®ÀÇ Â÷´Ü ¸ñ·Ï¿¡ ´ç½ÅÀ» Ãß°¡ ÇÒ °ÍÀÔ´Ï´Ù, ¿ì¸®´Â ´ç½Å°ú ÇÔ²² ¾î¶² »ç¾÷À»ÇÏÁö ¾Ê½À´Ï´Ù. °øµ¿ ÀÛ¾÷À» Áּż °¨»çÇÕ´Ï´Ù.