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¿ì¸®´Â ´ë·®À» À§ÇÑ ÇÒÀÎÀ» Á¦¾ÈÇÕ´Ï´Ù. ÀúÈñ¿Í Á¢ÃËÇϴ ȯ¿µ!
10 ÀÎÄ¡ Ÿ¿øÇü ¸ð¾çÀÇ »§ Banneton ±³Á¤ ¿ë ¹Ù±¸´Ï-º£ÀÌÅ· ¹ÝÁ× ±×¸© ¼±¹° For Bakers sourbandai Lame Bread ¿ë ¹Ù±¸´Ï Áõ¸í
»§ ±Á´Â »ç¶÷À»À§ÇÑ ¼±¹°: ¸ðµç Á¶¸®¹ý¿¡ ¿Ïº®ÇÑ 10 ÀÎÄ¡ (D) x 1.5 ÀÎÄ¡ (H) Å©±âÀÇ »§ º¸½º ¹Ù±¸´Ï°¡ÀÖ´Â 3.1 ÆÄ¿îµåÀÇ ¹ÝÁ×À» º¸À¯ÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, ¸ðµç Á¶¸®¹ý°ú Àß ÀÛµ¿ÇÕ´Ï´Ù. ¹Ð°¡·ç ¹° ¼Ò±Ý°ú È¿¸ð °°Àº Lahey ¾Æ´Ï ¹ÝÁ×, Tartine ±¹°¡, ±Û·çÅÙÇÁ¸® Á¶¸®¹ý, ±×¸®°í ´õ ¸¹Àº »§ ±×¸©Àº ´Ü´ÜÈ÷ Ä¿¹ö °¡¹æ ³ÃÀå°í¿¡ ¹ã»õ ±³Á¤ ÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù »§ ±Á´Â »ç¶÷À»À§ÇÑ ¼±¹° ¾ÆÀ̵ð¾î: ÆÄ»è ÆÄ»è ÇÑ µÕ±Ù »§ ²®ÁúÀ» À§ÇÑ Ç¥¸é¿¡¼ °í¸® ¹öµé ¼¼°ø ½À±â ¸Ö¸® ÀÔÁõµÈ ÀÚ¿¬ÀûÀÎ µî³ª¹« ÁöÆÎÀÌ ¹°ÀÚ »§ ¹Ù±¸´Ï, ¹ÝÁ×Àº ÁÁ°Ô Á¦°ÅÇÏ°í Ç®¾î ³õ°í, ½Ã°£ÀÌ Áö³²¿¡ µû¶ó ¹Ù±¸´Ï¸¦ Áõ¸í¿¡ ´õ ÀûÀº ¸ÕÁö ´õ ÀûÀº ¹Ð°¡·ç¸¦ Â´Ï´Ù Àß ¸¸µé¾îÁø °ÇÀåÇÑ »§ banneton Ÿ¿øÇü ¹Ù±¸´Ï ridges/±íÀÌ´Â ³ª¼±Çü ¹ÝÁö º»À» ÀÏÀ¸Å°°í »ýÈ° ±Á±â »§À» À§ÇÑ ÇÁ¶û½º ÀåÀÎÀÇ À¯·´½Ä »§Áý batard µ¢¾î¸®ÀÇ ¼öõÀ» ±Á½À´Ï´Ù ¾ÆÁÖ Àû´çÇÑ ÀÌ »§ ¸¸µå´Â °ø±¸ ºÎ¼ÓÇ°Àº Ÿ¿øÇü Banneton »§ ¹Ù±¸´Ï ±³Á¤ ±×¸©°ú °°Àº Æ÷ÇÔµÈ »§ ±Á±â °ø±Þ¿¡ Ä£±¸ ±×¸®°í °¡Á·À» À§ÇÑ ÀÌ »ç¶û½º·¯¿î ÁúÀÇ ´õ ¸¹Àº boules¸¦ µæÁ¡ÇÒ °ÍÀÔ´Ï´Ù, »§ ±Ü´Â µµ±¸, ±³Á¤ ¿ë ÇǺ¹ ¶óÀÌ³Ê ¹× ½Å ¹ÝÁ× sourbandai ½Ãµ¿±â ÀüÀÚ Ã¥ °Ç°ÇÑ »§ »§ ±³Á¤ brotform ±×¸©Àº µ¶ÀÏ À½½Ä ¾ÈÀüÀ» ÁؼöÇϹǷΠ°Ç°ÇÑ ÀåÀÎ »§À» ¸¸µé ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. »§ ¸¸µé±â Å°Æ®´Â ³×´ú¶õµå ¿Àºì ¶Ç´Â ¶ó Cloche º£ÀÌÅ· µ¼ ¶Ç´Â Á¡Åä »§ º£ÀÌÄ¿ ¶Ç´Â ÇÇÀÚ ¿Â³È µ¹ ¶Ç´Â ÄÞº¸ ¹ä¼Ü ÆÒ ¶Ñ²±°ú ´õ ¸¹Àº °Í¿¡ ¹èÄ¡ Çϱâ Àü¿¡ ¹ÝÁ×À» Áغñ¿¡ Àß ÀÛµ¿ÇÕ´Ï´Ù. »ö»ó: º£ÀÌÁö + ÈÀÌÆ® ¹°ÀÚ: µî³ª¹« Å©±â: 25*15*8CM ÆÐÅ°Áö ³»¿ë: 1 * ½ºÅ©·¹ÀÌÆÛ 1 * ¹ßÈ¿ ºí·ç (õÀ¸·Î) À§ÀÇ ÆÐÅ°Áö ³»¿ë ¸¸ ´Ù¸¥ Á¦Ç°ÀÌ Æ÷ÇԵǾî ÀÖÁö ¾Ê½À´Ï´Ù. ÁÖ: °¡º¿î ÃÑ°Ý»ç°Ç ¹× ´Ù¸¥ Àü½Ã´Â ±×¸²¿¡ ÀÖ´Â Ç°¸ñÀÇ »ö±òÀ» ÁøÂ¥¿Í Á¶±Ý ´Ù¸¥ ÀÏÀ¸Å°´Â ¿øÀÎÀÌ µÉÁöµµ ¸ð¸¨´Ï´Ù. ÃøÁ¤ Çã¿ë ¿À·ù +/- 1-3cm.
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¿ì¸®ÀÇ ¼ÒºñÀÚ ºÀ»ç Á÷¿ø Ã漺µµ ¹× ¼ÕÀâÀÌ ´É·ÂÀ» ¹ÏÀ¸½Ê½Ã¿À. ½±°Ô ºÎÁ¤ÀûÀÎ Æò°¡¿Í ³ª»Û Çǵå¹é º°À» Á¦°øÇÏÁö ¸¶½Ê½Ã¿À. Æò°¡°¡ º¯°æÇÒ ¼ö ¾ø±â ¶§¹®¿¡ Çǵå¹éÀº º¯°æÇÒ ¼ö ¾ø½À´Ï´Ù. ÀÇ»ç ¼ÒÅë ¹× ¼·Î ÀÌÇØÇؾßÇÕ´Ï´Ù.
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2.
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3. ¿ì¸®´Â
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ºê¶óÁú, Æä·ç °°Àº ±¹°¡.
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¹è¼Û inlcude DHL, EMS, AliExpress ÇÁ¸®¹Ì¾ö ¹è¼Û ¹× Ưº°
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»çÀü¿¡ ÀúÈñ¿¡°Ô ¿¬¶ôÇϽʽÿÀ, ¿ì¸®´Â ´ç½ÅÀÌ ÇູÇÑ ´ë´äÀ» ¾òÀ» ¶§±îÁö Ç×»ó ¿©±â¿¡¼ ÀÖÀ» °ÍÀÔ´Ï´Ù.
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1. ´ç½ÅÀÌ ¾Æ¹« ¹®Á¦µµ ¾ø´ÂÁö È®ÀÎÇϱâ À§ÇÏ¿© ÁÖÀDZí°Ô ¾òÀ» ¶§ Æ÷Àå ¹× Ç°¸ñÀ» °Ë»çÇϽʽÿÀ.
2.
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Æ÷Àå, ¶°³ª±â Àü¿¡ ÀúÈñ¿¡°Ô ù°·Î ¿¬¶ôÇÏ´Â °ÍÀ» ¸Á¼³ÀÌÁö ¸¶½Ê½Ã¿À
ºÎÁ¤ÀûÀÎ Çǵå¹é. ¿ì¸®´Â ´ç½ÅÀ» ¸¸Á·½ÃÅ°±â À§ÇÏ¿© ¹®Á¦¸¦ ÇØ°áÇÒ °ÍÀÔ´Ï´Ù.
3. ¾Æ¹« ¹®Á¦µµ ¾ø´Â °æ¿ì¿¡, ÀúÈñ¿¡°Ô 5 º° ±àÁ¤ÀûÀÎ ÀÇ°ßÀ» ³²°ÜµÎ½Ê½Ã¿À.
´ç½ÅÀÇ ±àÁ¤Àº ¿ì¸®ÀÇ °¡Àå Å« µ¿±â ºÎ¿©ÀÔ´Ï´Ù! ! !
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