1. ´ç½ÅÀÇ È®ÀÎ ½Ã°£ÀÌ ¿À°í ÀÖ´Â °æ¿ì¿¡, ´ç½ÅÀº ¾ÆÁ÷µµ »óÇ°À» ¹ÞÁö ¾Ê½À´Ï´Ù, ÀúÈñ¿¡°Ô ¿¬¶ôÇÕ´Ï´Ù, ¿ì¸® °ÍÀÔ´Ï´ÙÈ®Àå ¹è´Þ ³¯Â¥.
2. 60 ÀÏ ÈÄ¿¡ (ºê¶óÁú 90 ÀÏ) ´ç½ÅÀº ¾ÆÁ÷µµ »óÇ°À» ¹ÞÁö ¾ÊÀ¸¸ç, ÀúÈñ¿¡°Ô, ¿ì¸® ȯºÒÇÒ °ÍÀÔ´Ï´Ù ¿¬¶ôÇÕ´Ï´Ù.
3.ºÐÀïÀ» ¸¸µéÁö ¸¶¶ó.60 ÀÏ (ºê¶óÁú 90 ÀÏ) ÀÌ È¯¿µ¹ÞÁö ¸øÇÑ´Ù´Â. ¿ì¸®´Â ¾î¶² ºÐÀï ¾øÀ½ ÃßÀû.
4. Á¦Ç°ÀÇ ¿ì¸®ÀÇ ´ëºÎºÐ ¶§¹®¿¡ ÀÔ´Ï´Ù¿þµù/ÆÄƼ Á¦Ç°, ¹è´Þ ³¯Â¥´Â ¸ðµÎ¸¦ À§ÇØ ¾ÆÁÖ Áß¿äÇÕ´Ï´Ù, ±×·¡¼ ´ç½ÅÀÌ ´õ ¸¹Àº ½Ã°£ÀÌ ¾ø´Â °æ¿ì¿¡ ´ç½ÅÀÇ °áÈ¥½Ä/´ç ³¯Â¥¸¦ ÁÖÀDZí°Ô È®ÀÎÇϽʽÿÀ, ¿ì¸®´Â ÁÁ¾ÆÇÒ °ÍÀÔ´Ï´ÙÁß±¹ Æ÷½ºÆ® ´ë½Å Ç¥ÇöÀ» ¼±ÅÃÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ½À´Ï´Ù., ´ç½ÅÀº ¾È¿¡¼ Æ÷ÀåÀ» ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù5-10 ÀÏ´ç½ÅÀÌ ±ÞÇàÀ» ¼±ÅÃÇÏ´Â °æ¿ì¿¡, ¿ì¸®´Â ´ç½ÅÀ» À§ÇØ ´õ ½Ñ Ç¥ÇöÀ» ¼±ÅÃÇÒ °ÍÀÔ´Ï´Ù.
¼ø¼¸¦ ¸¸µé ¶§ À§ÀÇ Áöħ¿¡ µ¿ÀÇÇÑ´Ù´Â °ÍÀ» ÀǹÌÇÕ´Ï´Ù.
10PCS 32x21cm ÃÊÄݸ´ Àü¼Û ½ÃÆ®, DIY ÃÊÄݸ´ ±ÝÇü, ÃÊÄݸ´ Àμ⠽ÃÆ®, ÃÊÄݸ´/ÄíÅ°/ÄÉÀÌÅ© Àå½Ä
¹°ÀÚ: À½½Ä »ö±ò Çöó½ºÆ½ Àå (¾Ö¿Ï µ¿¹°)
Å©±â:32x21 cm
Æ÷Àå: 10 pcs
¹«°Ô: ´ë·« 150g
Àü¼Û ¿ëÁö¸¦ »ç¿ëÇÏ´Â ¹æ¹ý (ºñµð¿À ¼î):
1. ÀÛÀº ³¿ºñ¿¡ ¼³ÅÁ°ú °è¶õ ÈòÀÚÀ§¸¦ ¼¯´Â´Ù.
2. 10 ºÐ µ¿¾È º£ÀÎ ¸¶¸® (bain-marie) ÀÇ È¥ÇÕ¹°À» ³Ö°í È¥ÇÕ¹°ÀÌ ¾×ü°¡ µÉ ¶§±îÁö Àá½Ã µ¿¾È ÇÑ ¹ø ¼¯¾î ´õ ÀÌ»ó ¼³ÅÁ °î¹°À» ´À³¥ ¼ö ¾ø½À´Ï´Ù.
3. ÀÛÀº ³¿ºñÀÇ ¹Ù´ÚÀ» ¸»¸®°í È¥ÇÕ¹°À» ¹Í¼ ±×¸©¿¡ ¿Å±â°í ¸Å¿ì µÎ²¨¿î (¾à 6-7 ºÐ) ±îÁö ¼ö¿°À» ½ÃÀÛÇÕ´Ï´Ù.
4. ¹Í¼¸¦ ¸ØÃß°í °¡·ç ¼³ÅÁÀ» ³Ö°í È¥ÇÕ¹°ÀÌ ±Øµµ·Î ¾ÈÁ¤µÉ ¶§±îÁö ¾à 2 ºÐ µ¿¾È õõÈ÷ ´Ù½Ã ¼¯À¸½Ê½Ã¿À.
5. °úÀÚ ºÎ´ë¿¡ È¥ÇÕ¹°À» ¿Å±â°í, ´ç½ÅÀÇ ¿Àºì ÆÒ (À§·Î °ÅÄ£ Ãø) ¿¡ ¼³ÅÁ ¿ìÇ¥¸¦ ¹è¿ÇÏ°í ¹è°üÀ» ½ÃÀÛÇϽʽÿÀ.
6. 80 °C (120 °F) ¿¡ Àû¾îµµ 176 ºÐÀ» À§ÇÑ ±¸¿ö.
7. ¼³ÅÁ Å°½º°¡ ³»ºÎ¿Í ¹ÛÀ¸·Î °ÇÁ¶µÉ ¶§±îÁö Ç×»ó ÆÒ ¿Àºì ¿·Î.
8. ÇÑ ¹ø Áغñ, ¿Àºì¿¡¼ ²¨³» Áï½Ã ¼³ÅÁ Å°½º¸¦ ºÐ¸®
¿Ö ³»°¡ ¹ÞÀº ½ÃÆ®´Â ±×¸²¿¡ÀÖ´Â °Í°ú °°Áö ¾Ê½À´Ï±î?
¿ì¸®ÀÇ À¥ »çÀÌÆ®ÀÇ ±×¸²Àº ÃÊÄݸ´°ú È¿°ú »çÁøÀÔ´Ï´Ù.
ÈÀÌÆ®/ºí·¢ ÃÊÄݸ´ »ö»ó
Âü°í:´Ù¸¥ ¸ð´ÏÅÍÀÇ Â÷ÀÌ·Î ÀÎÇØ ±×¸²Àº Ç׸ñÀÇ ½ÇÁ¦ »ö»óÀ» ¹Ý¿µÇÏÁö ¾ÊÀ» ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ¿ì¸®´Â ½ºÅ¸ÀÏÀÌ ±×¸²°ú µ¿ÀÏÇÏ´Ù´Â °ÍÀ» º¸ÀåÇÕ´Ï´Ù. °¨»çÇÕ´Ï´Ù!
(³ÃÀå, žçÀ» ÇÇÇϽʽÿÀ)
ÀÌ Àü¼Û ½ÃÆ®¸¦ ±¸ÀÔÇϴ ù ¹ø° ½Ã°£À̶ó¸é ÁÖ¸ñÇϽʽÿÀ:
1) ÃÊÄݸ´ Àü¼Û "½ÃÆ®" ·Î ¸¸µé¾îÁý´Ï´Ù¾ãÀº Çöó½ºÆ½ ½ÃÆ®(À½½Ä ±Þ·á),¿ëÁö ¾øÀ½
2) ½ÃÆ®¿¡ »ö±òÀº ÀÔ´Ï´ÙÀ½½Ä Ä÷¯¶§¹®¿¡Àμ⠻ö±òó·³ ¾ÆÁÖ ¸íÈ®ÇÏÁö ¾Ê½À´Ï´Ù
3) ±×°ÍÀ» »ç¿ëÇÏ°í Ãë±ÞÇϽʽÿÀÄɾî, ¶Ç´Â À½½Ä »ö±ò ºÐ¸»Àº falled ÀÏ °ÍÀÔ´Ï´Ù
4) ¿ì¸®ÀÇ»ý»ê ³¯Â¥½Å¼±ÇÕ´Ï´Ù (´ç½ÅÀÇ ¼ø¼¸¦ È®ÀÎÇÒ ¶§),¼ö¸í14 °³¿ù
5)¼ö¼Û°ú ÀúÀå: 1. ¿Âµµ: 14 °C-22 °C ½Àµµ:<60%
2. Á÷Á¢ÀûÀÎ ÇÞºû¿¡¼.
3. ¼öÁ÷ ¾ó±¼¿¡ ³ëÅ©ÇÏÁö ¸¶½Ê½Ã¿À
4. ½ºÆ®·¹½º¿Í ±¸ºÎ¸®Áö ¸¶½Ê½Ã¿À.
5. ³Ãµ¿ ³Ãµ¿
»ç¿ë ¿Âµµ: 1. 20 °C-25 °C (½Ç³» ¿Âµµ)
2. 28 °C-33 °C (³ìÀº ÃÊÄݸ´ÀÇ ¿Âµµ)
3. 23 °C-28 °C (ÀÛ¾÷´ëÀÇ ¿Âµµ)
¿ì¸®ÀÇ Æ÷Àå:
1) Watproof Á¾ÀÌ:
±×°ÍÀº µÎ ÃÊÄݸ´ Àü¼Û ½ÃÆ® »çÀÌ¿¡ ³Ö¾î Á¾ÀÌ, Á¾ÀÌÀÇ ±â´É:
A): ´Ù¸¥ Á¾ÀÌ¿¡ ºÙ¾î ÀÖ´Â Àå¿¡ Àü»ç¸¦ ÇÇÇÏ´Â ¾ÆÁÖ ¸Å²ô·¯¿î.
B): ½À±â Èí¼ö
1) ¾Ö °¡¹æ:
»ç¿ëÇϱ⠽±°í ÀÌ·¯ÇÑ Àü¼Û ½ÃÆ®¸¦ À¯ÁöÇÕ´Ï´Ù.
¹æ¹ýÀÇ »ç¿ë:
ù°, ¶ß°Å¿î ÃÊÄݸ´ ¾×ü¿¡, ÀÌ ÈÄ ÃÊÄݸ´ Àü¼Û ½ÃÆ® ÃÊÄݸ´ ¸ôµå, ½ÃÆ® ÆÐÅÏ Ãø¸é, ´ÙÀ½ ÃÊÄݸ´ ¾×ü¸¦ ºÎ¾î, ÃÊÄݸ´ÀÌ ³Ã°¢ µÉ ¶§±îÁö ¸î ºÐ µ¿¾È ±â´Ù¸³´Ï´Ù, ´ç½ÅÀº ±×¸²Ã³·³ ±×°ÍÀ» ¾òÀ» ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.